Catégorie «Pommes de terre»

Tarte fine pommes de terre et chorizo

Cette tarte fine aux pommes de terre et au chorizo sera parfaite en entrée, ou en cas de petit appétit, en repas léger accompagnée d’une salade… hem, hem, n’oublions pas que les beaux jours vont bientôt être de retour. Il s’agit donc de ne pas charger la mule, pour passer l’épreuve du bikini haut la …

Pommes de Terre Farcies à la Cancoillotte, Jambon Cru & Persil

Les Pommes de Terre Farcies avec de la charcuterie, du bon fromage qui dégouline… c’est un peu le principe de la raclette… mais qui s’invite dans vos pommes de terre ce coup-ci. C’est super simple à réaliser, assez rapide et surtout trop bon et ultra réconfortant! Bien évidemment, vous pouvez changer la garniture en fonction …

Gratin de pommes de terre farcies

Une savoureuse recette de pommes de terre pour accompagner une viande, ou seule avec une bonne salade verte, pour un repas Complet. INGRÉDIENTS: POUR 4 PERSONNES pommes de terre (grosses pommes de terre à farcir) 4 beurre 1 c à s oignon 1 haché de porc et boeuf 400 g thym émietté (+ quelques branches) …

Pommes de terre farcies à la cancoillotte et au jambon

J’adore les pommes de terre farcies, mais ça peut vite devenir un plat hyper-calorique… Pour me faire plaisir sans culpabiliser j’ai pensé au fromage cancoillotte qui est léger, j’y ai ajouté du jambon et tomate pour un plat complet. Avec une salade c’est parfait ! Pommes de terre farcies à la cancoillotte et au jambon …

Pommes de terre farcies à l auvergnate

Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 1h30 Difficulté: Moyenne Ingrédients (4 personnes): 10 Pommes de terre de moyennes grosseur 450 Gr de chair a saucisse 220 Gr de bœuf haché 400 Gr de tomme de cantal fraîche 4 Échalotes 2 Gousses d ail Une cas d herbes de provence Une de persil haché …

Quiche savoyarde aux saucisses fumées, pommes de terre et reblochon

Voici une tarte bien de saison qui sera très appréciée par ce froid… tarte ou plutôt quiche aux saucisses fumées, pommes de terre et reblochon. Et oui ça tient bien au corps! Mais c’est vraiment le genre de plat que j’adore manger l’hiver. Avec une salade verte cela fait un plat complet vite fait bien …

Pommes de terre au four farcie avec des oeufs et du bacon

  Ingrédients : (Pour 2 grosses pommes de terre ) 2 grosses pommes de terre (jolies et bien en forme) 2 oeufs + 1 jaune des allumettes de bacon (ou de lard) quelques tranches de brie 20 gr de beurre 20 cl de lait 2 c. à soupe de crème fraîche 15 gr de farine …

Pommes de terre farcies au gruyère et au jambon

Cette recette de pommes de terres farcies au gruyère et au jambon se sert aussi bien en accompagnement qu’en plat principal. Utilisez des pommes de terre plus ou moins grosses, selon l’objectif. Idée de recette facile en toute saison. En été sur le barbecue, en hiver en plat principal. Le goût de ce plat délicieux! …

Pommes de terre primeurs sautées à l’ail

Rien de plus simple que de faire des pommes de terre sautées à l’ail et pour moi c’est le meilleur des accompagnements. J’ai donc découvert des pommes de terre à la peau très fine, il est d’ailleurs inutile de les éplucher, la peau se retire simplement en les frottant. Il s’agit donc de petites pommes …

Pommes de terre farcies au jambon et à la fondue de poireaux

Découvrez cette recette de Pommes de terre farcies au jambon et à la fondue de poireaux. Un délicieux accompagnement pour les viandes blanches ou le poisson… Ou avec une petite salade. Réalisation Difficulté: Facile Préparation: 15 min Cuisson: 40 min Temps Total: 55 min Ingrédients / pour 3 personnes 3 pommes de terre à chaire …