Catégorie «recettes»

Tiramisu au caramel beurre salé et sablé breton

tiramisu breton à base de caramel au beurre salé et palets bretons croustillants. Voici une nouvelle version de ce délicieux dessert : le tiramisu au caramel beurre salé. Il n’y a rien de bien compliqué dans cette recette, mais vous savez ce qu’on dit, se sont souvent les choses les plus simples qui sont les …

Tomates à la provençale

Les tomates à la provençale constituent un accompagnement classique de l’été qui ne se démode pas ! Suivez nos  étapes simples pour réaliser en 30 minutes notre recette au bon goût de Provence. À servir avec une pièce de poisson ou une viande grillée. Ingrédients : Tomates mûres : 8 Sucre : 1 CàC Gousses …

Tarte Tropizienne individuelle

  Ingrédients : Pour la pâte à brioche : ( A réaliser la veille ) 260g de farine 40g de sucre en poudre 50g de lait entier 10g de levure fraîche de boulanger 125g d’oeufs 90g de beurre mou 8g de fleur de sel de Guérande Ingrédients pour la chapelure : 30g de beurre froid …

Sangria tropicale !! Idéale pour vos vacances

À la recherche d’une infusion tropicale qui provoquera une révolution estivale ? Nous avons concocté la parfaite recette de sangria pour les partys sur la terrasse cette saison. Gros morceaux de mangues et d’ananas, menthe rafraîchissante et un peu (beaucoup) de vodka et de vin blanc : pas de doute, notre Sangria blanche Vert passion …

Camembert rôti au four

Le camembert, uns des fromages symbole du patrimoine français. Avec sa croûte duveteuse et son coeur fondant et crémeux que l’on aime parfois juste déguster avec une baguette bien croustillante. Nous vous proposons ici unes des versions de recettes au four avec cette recette de camembert rôti au four pour vos soirées d’hiver au coin …

Mojito aux Fraises au Thermomix

Voici la recette du Mojito aux fraises au Thermomix, un délicieux cocktail original et très rafraîchissant à base de fraises fraîches, facile et simple à réaliser a thermomix. Ce Mojito est à consommer avec beaucoup de modération. Ingrédients : pour 4 personnes 200 g de fraises 120 g de sucre roux jus de 1 citron …

La patate omelette

L’ŒUF S’EST TROUVÉ UN NID DOUILLET QUANTITÉ:  6 personnes PRÉPARATION:  20 minutes INGRÉDIENTS: 6 grosses pommes de terre 4 œufs 1 tranche de jambon 1 oignon rouge Mozzarella râpée Huile d’olive Persil Sel et poivre 1 plaque allant au four Papier cuisson 1 plat à gratin 1 2 3

Beignets simples de courgettes râpées

Voici une recette de beignets de courgettes toute simple qui sera parfaite pour un apéritif dinatoire ou pour une entrée savoureuse et gourmande. Ces beignets salés sont un excellent moyen de faire manger des légumes à toute la famille. Vous pourrez les servir accompagner d’une salade verte ou de quelques crudités. Petits et grands seront …

Crevettes grillées trempées dans une sauce crémeuse à l’ail

Réconfortant et tellement savoureux! INGRÉDIENTS 2 cuillères à soupe de beurre 6 gousses d’ail, finement hachées 454 g de crevettes 1 oignon, coupé en dés ½ tasse de vin blanc 5 oz de tomates séchées, coupés en dés 1¾ tasses de crème 15% de style champêtre Sel et poivre noir moulu 3 tasses de bébé …

Croques tomate / mozza

Le plat rapide par excellence qui me rappelle mon enfance est sans aucun doute le croque-monsieur jambon / fromage. Ma maman m’en a toujours fait très régulièrement. Parce que oui, j’adore ça ! 😛 Mais pour changer un peu, pourquoi ne pas en faire avec des tomates et de la mozzarella, le tout sans jambon. …