Si vous cherchez à ajouter une touche d’élégance à vos apéritifs, ce Mojito à la Rose et à la Framboise sans alcool est tout simplement parfait. Avec l’acidité des framboises, la fraîcheur de la menthe et la douceur florale du sirop de rose, chaque gorgée est une explosion de saveurs. Légère, pétillante et délicatement parfumée, cette boisson est idéale pour une soirée chic, une pause estivale ou même un goûter entre amis.
Mojito à la Rose et à la Framboise : Un Cocktail Élégant et Rafraîchissant

🕒 Temps et Portions
Temps de préparation : 10 minutes
Portions : 1 verre (vous pouvez facilement multiplier les quantités pour plus de convives)
🛒 Ingrédients :
- 10 framboises fraîches
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 2 cuillères à soupe de sirop de rose
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 250 ml d’eau pétillante (ou limonade pour une version plus sucrée)
- Des glaçons
- Des tranches de citron vert (pour la décoration)
- Quelques pétales de rose comestibles (facultatif, mais tellement joli)
👩🍳 Préparation :
1️⃣ Préparez les framboises :
Commencez par écraser les framboises dans un grand verre avec un pilon ou une cuillère. Ajoutez le sirop de rose et continuez de les écraser pour obtenir une purée homogène. Le sirop de rose apportera une douceur florale qui s’harmonise parfaitement avec l’acidité des framboises.
2️⃣ Ajoutez la menthe :
Prenez les feuilles de menthe et tapotez-les doucement entre vos mains. Cela libère tout leur parfum sans les déchirer. Ajoutez-les ensuite à la purée de framboises et mélangez délicatement.
3️⃣ Versez le citron vert :
Ajoutez le jus de citron vert dans votre mélange. La touche de citron va équilibrer le tout et ajouter un petit côté acidulé qui réveille la boisson.
4️⃣ Ajoutez les glaçons :
Remplissez votre verre de glaçons pour garder la boisson bien fraîche et agréable à boire, surtout pendant les journées chaudes.
5️⃣ Complétez avec l’eau pétillante :
Versez doucement l’eau pétillante (ou de la limonade si vous aimez plus sucré) dans le verre. Mélangez délicatement pour conserver les bulles qui donnent toute sa légèreté à ce cocktail.
6️⃣ Décorez avec élégance :
Pour finir, garnissez votre verre avec une tranche de citron vert, quelques framboises entières et quelques pétales de rose comestibles. C’est un petit détail qui fait toute la différence et qui donnera un côté très raffiné à votre présentation.
🌟 Conseils et Astuces :
Version sucrée : Si vous aimez les boissons sucrées, remplacez l’eau pétillante par de la limonade. Vous pouvez aussi ajouter un peu de miel ou de sirop d’agave pour sucrer naturellement.
Effet glacé : Pour un visuel encore plus joli, vous pouvez préparer des glaçons avec des framboises ou des pétales de rose congelés à l’intérieur. Un effet “wow” garanti !
Variantes fruitées : N’hésitez pas à ajouter des fruits comme des fraises ou de l’orange pour varier les saveurs et rendre votre cocktail encore plus fruité.
🎉 Pourquoi vous allez adorer ce Mojito à la Rose et à la Framboise
Ce cocktail est tout simplement l’alliance parfaite de la fraîcheur, de la légèreté et du raffinement. Il est non seulement délicieux, mais il apporte également une touche d’élégance à n’importe quelle occasion. Que ce soit pour une fête entre amis, un événement spécial ou simplement pour profiter d’un moment tranquille, il saura séduire vos invités à coup sûr. Sa combinaison de saveurs fraîches et florales, tout en étant pétillante, en fait une boisson aussi agréable à boire qu’à regarder.
❓ FAQ
1️⃣ Puis-je préparer ce cocktail à l’avance ?
Il est préférable de préparer la base (framboises, menthe, sirop de rose et citron vert) à l’avance, mais ajoutez l’eau pétillante juste avant de servir pour garder les bulles bien fraîches. Vous pouvez aussi préparer le mélange dans un grand pichet si vous attendez plusieurs invités.
2️⃣ Puis-je remplacer le sirop de rose ?
Oui, si vous ne trouvez pas de sirop de rose, vous pouvez opter pour du sirop de fleur d’oranger ou même de la lavande pour une touche florale différente.
3️⃣ Puis-je utiliser de l’eau gazeuse à la place de l’eau pétillante ?
Oui, l’eau gazeuse fonctionnera parfaitement bien, mais elle est généralement moins pétillante. Vous pouvez aussi opter pour de la limonade pour un goût plus sucré.
C’est une recette simple mais pleine de saveurs qui met vraiment en valeur les ingrédients frais et naturels. J’espère que vous l’apprécierez autant que moi ! Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à partager vos créations sur les réseaux sociaux et à me dire ce que vous en avez pensé. Santé et profitez bien ! 🍹✨

Mojito à la Rose et à la Framboise
Ingrédients
- 10 framboises fraîches
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 2 cuillères à soupe de sirop de rose
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 250 ml d’eau pétillante (ou limonade pour une version plus sucrée)
- Des glaçons
- Des tranches de citron vert (pour la décoration)
- Quelques pétales de rose comestibles (facultatif, mais tellement joli)
Instructions
- 1️⃣ Préparez les framboises :Commencez par écraser les framboises dans un grand verre avec un pilon ou une cuillère. Ajoutez le sirop de rose et continuez de les écraser pour obtenir une purée homogène. Le sirop de rose apportera une douceur florale qui s’harmonise parfaitement avec l’acidité des framboises.
- 2️⃣ Ajoutez la menthe :Prenez les feuilles de menthe et tapotez-les doucement entre vos mains. Cela libère tout leur parfum sans les déchirer. Ajoutez-les ensuite à la purée de framboises et mélangez délicatement.
- 3️⃣ Versez le citron vert :Ajoutez le jus de citron vert dans votre mélange. La touche de citron va équilibrer le tout et ajouter un petit côté acidulé qui réveille la boisson.
- 4️⃣ Ajoutez les glaçons :Remplissez votre verre de glaçons pour garder la boisson bien fraîche et agréable à boire, surtout pendant les journées chaudes.
- 5️⃣ Complétez avec l’eau pétillante :Versez doucement l’eau pétillante (ou de la limonade si vous aimez plus sucré) dans le verre. Mélangez délicatement pour conserver les bulles qui donnent toute sa légèreté à ce cocktail.
- 6️⃣ Décorez avec élégance :Pour finir, garnissez votre verre avec une tranche de citron vert, quelques framboises entières et quelques pétales de rose comestibles. C’est un petit détail qui fait toute la différence et qui donnera un côté très raffiné à votre présentation.
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