Sangria Espagnole de Noël
Transformez vos festivités en un moment inoubliable avec cette sangria espagnole de Noël. Un cocktail chaleureux et coloré, où le vin rouge rencontre les agrumes, les fruits et une touche pétillante, pour une boisson festive parfaite.
Ingrédients
- 1 litre de vin rouge (préférez un vin espagnol comme un Rioja)
- 50 cl de limonade pétillante
- 100 g de sucre
- Le jus de 2 oranges fraîches
- 4 pêches, épluchées et coupées en cubes
- 1 citron, tranché en rondelles ou en quartiers
- Des glaçons
Instructions
- 1️⃣ Préparer les fruits festifs :Épluchez les pêches et coupez-les en cubes pour qu’elles s’imprègnent bien des saveurs.Découpez le citron en rondelles ou en quartiers pour une touche acidulée.
- 2️⃣ Mélanger les bases de la magie :Versez le vin rouge dans un grand récipient, comme un bol à punch ou une carafe festive.Ajoutez le sucre et remuez soigneusement jusqu'à dissolution complète.
- 3️⃣ Ajouter les fruits et le jus :Incorporez le jus fraîchement pressé des deux oranges.Ajoutez les morceaux de pêches et les tranches de citron.
- 4️⃣ Laisser infuser l'esprit de Noël :Couvrez le récipient et placez-le au réfrigérateur pendant 24 heures.Cette macération permet aux saveurs des fruits et des agrumes de se fondre harmonieusement dans le vin.
- 5️⃣ Apporter une touche pétillante festive :Juste avant de servir, versez délicatement la limonade bien froide pour une note pétillante et légère.
- 6️⃣ Servir avec éclat :Ajoutez des glaçons dans les verres ou directement dans la sangria.Servez dans des coupes ou des verres décorés pour un effet festif.